Žemės ūkio ministerija kartu su viešąja įstaiga „Ekoagros“ vėl sukvietė į konferenciją „EKOlink“ neabejingus ekologijos temai. Šįkart konferencijos tema buvo „Renkuosi ekologišką – keičiu save, keičiu pasaulį“, diskutuota, kaip sąmoningi kiekvieno iš mūsų sprendimai ir kasdieniai pasirinkimai gali prisidėti ne tik prie svarbių asmeninių, bet ir prie didesnių globalių pokyčių.
„Turime kuo džiaugtis. Ar galime dar daugiau? Galime, tikrai turime didžiulius rezervus“, – taip apie ekologinę gamybą ir jos potencialą augti Lietuvoje sakė žemės ūkio ministras Kazys Starkevičius, atidarydamas konferenciją.
Kad ekologiškų produktų gamyba augtų, reikalingas vartojimo augimas – šių dviejų sričių balansas. Ministras sveikino konferencijoje ekologinės gamybos lyderius, džiaugėsi ekologiškų ir apskritai vietos gamintojų produktų gausa parodoje „Rinkis prekę lietuvišką“, kurios metu ir vyko konferencija.
Vartotojai esame visi, kiekvienas iš mūsų. Ir tada, kai abejojame, ką rinktis vartoti ar kam teikti prioritetą, ministras K. Starkevičius kvietė visada pagalvoti apie sveikatos aspektą ir atminti, kokios brangios yra nesirūpinimo ja pasekmės. Taip pat pabrėžė, kaip svarbu, kad ekologiški produktai būtų ne tik kiekvieno iš mūsų pasirinkimas, bet ir pasiektų ugdymo įstaigas, vaikų darželius.
Vienuolika pranešėjų iš Lietuvos ir užsienio dalijosi savo žiniomis apie ekologinio gamybos būdo specifiką ir išskirtinumą, kaip ekologinis ūkininkavimas prisideda prie mūsų gyvenamosios aplinkos, gamtos ir visos planetos išsaugojimo. Pasakojo apie ekologiškus produktus, jų savybes, poveikį sveikatai, dalijosi praktiniais patarimais ir įžvalgomis, kaip gyventi tvariau, ekologiškiau ir sveikiau.